小宫女(美食)第2节(第2/2 页)
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可这一车人,基本都是尚食司的,要么有家传的手艺,要么小小年纪厨艺天赋非凡。
十五个女孩子坐到一起面面相觑。
最后是个年纪大些的女子开口:“我叫李蓉蓉,今年十六,家传的手艺,善做红案里的上什,也就是蒸菜。你们呢?”
上什是个精细活,负责蒸菜炖菜等等,而且做红案也就是跟肉相关。
能在肉菜上做出本事,显然有些家底。
苏菀默默听着,这都是她妈妈教她的,不过许多朝代叫法也不同,而且可能隔几年换个称呼,有些说不定叫法不同,她这会不吭声,也看看大家怎么说。
有人开口之后,接下来顺着介绍了一圈。
到苏菀这边,她开口道:“我家做白案的,我叫苏菀,十二岁。”
白案也就是面食点心,在这当中没什么特殊。
众人看向她,忍不住道:“我以为你只有八九
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