第181章 震惊奉孝(第1/2 页)
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“咱现在看到的酿酒部只有发酵坊、蒸馏坊及灌装坊,原料坊、窖藏坊都在城北山里。”皇甫坚寿开始一一介绍起来。
“主公!军师!请随我来!”皇甫坚寿引导着众人来到发酵坊。
“好热呀!”郭嘉刚一进来发酵坊,就被迎面扑来的热气给吓到了。
“军师!这发酵坊里常年保持极高的温度,便于黍米、谷物等粮食的发酵!”皇甫坚寿指着不远处,好几个需要十几人围起来巨大的发酵窖池!
“经过一段时间的发酵后,需要人工翻匀,再加入一定剂量的酒曲,装入另一个窖池,这样经过几次倒窖发酵后,在运送到蒸馏坊,进行后期加工!”
此时一处窖池正有十几个工人,赤裸着上身,脚踩特制的皮靴,手拿木质的长锨在往另一个空窖里倒窖,窖池里的粟米热气腾腾,每一粒米都格外饱满丰盈,蕴含着田地精华。
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