小宫女(美食)第38节(第1/2 页)
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不过这些香味已经足够让那两个地方的宫人准备开饭。
他们隐隐有些预感,今天中午的饭食一定会出乎他们的意料,比想象中的还要好吃。
其他人炒着鱼香茄子,但总觉得时间有些不够。
这才做了一道菜,还有三道菜呢。
可苏菀笑道:“你们忘了,那些食材提前处理过,做起来非常快。”
第二道七星鱼丸,上午的时候已经煮熟了,现在进锅一热即可,再配上之前的煮鱼丸的汤汁,那汤汁清亮的很,浇到鱼丸上面,还能剩下不少鱼丸汤。
这汤自然不会浪费。
第三道蒜蓉时蔬,炒时蔬之前,小白菜需要用滚水烫一遍,既能去掉青菜上少有的苦涩口感,又能保证绝对煮熟,还能保证不会煮得太过,稍微烫几秒就可以捞上来。
然后再用大火爆炒十几秒,蒜香满满,加上断生的青菜,同样下饭得很。
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